Всем привет. Сегодня готовим салат со стручковой фасолью. Молодая зеленая стручковая фасоль имеет много полезных веществ и не имеет противопоказаний к применению.

Ее советуют даже малышам. Зеленая фасоль обладают низкой калорийностью, поэтому диетологи за то, чтобы ее вносить в рацион. В ней достаточно белка и сложных углеводов, но почти нет растительного жира.

Но важно то, что в фасоли, как и во всех бобовых содержатся ядовитые соединения. Их там конечно мизерно мало и при термической обработке они распадаются, поэтому в сыром виде аллергеннозависимым лучше ее не пробовать.

 

легкий диетический салат

Продукты на одну порцию

Фасоль стручковая мороженная -200 гр;

Огурцы свежие — 130гр;

Проростки зелёной гречки — 1 ст. л.;

Проростки пшеницы — 1 ст.л.;

Кунжут — 1 ч.л.;

Апельсин 5-7 долек;

Сок лимона -2 ст.л.;

Масло льняное -1 ст.л.

Приготовление

Фасоль разморозить, как следует промыть, ошпарить кипятком и выложить в емкость.

Нарезать огурец полукольцами, добавить к фасоли, всыпать кунжут и проростки.

Затем добавить льняное масло, сок лимона и всё перемешать.

Приятного аппетита!

 

штамп сайта

 

Если вам понравился рецепт, не забудьте сохранить его в своих соцсетях, кнопки ниже.

 

 

 

Пересчет продуктов в граммы

Начните вводить название продукта. Например, вода или мука.

= грамм

Вы выбираете продукт, вводите значение и выбираете меру весов. Например, 1 граненый стакан клюквы. Калькулятор выдаст вам его вес в граммах (115 г.)

Материалы по теме:

Закуска из сельди с солеными огурцами в горчичном соусе
Простая закуска из сельди с солеными огурцами в горчичном соусе может стать прекрасным дополнением к праздничному столу, а подавать ее желательно с отваренным или ...
Салат овощной с яйцом
Всем привет. Сегодня готовим вкусный и полезный салат с яйцом. Яйцо куриное - одно из полезнейших продуктов. Все знают что в нем множество минералов ...
Закуска «Творожный перчик»
Привет всем! Готовим закуску с болгарским перцем и творогом. Болгарский перец содержит рекордное количество витамина С среди овощей. Не поверите, но я вычитала что в ...
Как приготовить закуску из цуккини с помидором
Всем привет. Самые вкусные кабачки – это молоденькие нежные цуккини, с которых не нужно срезать кожуру и выбирать семена. Из кабачков готовят десятки разнообразных блюд. ...
Как приготовить овощной салат с брынзой и свекольным желе
Всем привет. Сегодня готовим интересный салат. Интерес в том, что в таком салате есть новый (для нас) ингредиент ввиде свекольного желе. Попробуем!   Салат овощной ...