Рулетики из свиной вырезки с начинкой

Всем привет. Сегодня готовим свиные рулеты с начинкой.  Начинка может быть любая. Я беру в это рулет овощи, они более полезные и питательные.

 

Как приготовить рулет из свинины с овощной начинкой

 

 

Продукты

Свиная вырезка крупная 500 г.

Листья пекинской капусты 8 шт.

Соленые огурцы 2 шт.

Соль, специи для мяса.

Сыр нежирный 50 г.

Томатная паста по желанию.

Приготовление

Вырезку порезать поперек на кусочки 2 см и хорошенько отбить.

Каждый кусок посолить-поперчить, присыпать любимыми специями.

Положить кусочек пекинской капусты, брусочек соленого огурца, завернуть в рулетик.

Рулетики уложить в общее блюдо.

Залить томатом, посыпать тертым сыром.

Запекать 40 мин при температуре 170 градусов.

Можно подавать в общем блюде, но аппетитней смотрятся рулетики,

разрезанные поперек на 3-4 части.

Приятного аппетита!

 

 

Если рецепт был для вас полезен, не забудьте сохранить его в своих соцсетях. Кнопки ниже.