Всем привет. Сегодня готовим рулетики из кабачков. Кабачок — это диетический овощ. В нем много витаминов и минералов, полезных для организма человека.
Молодой кабачок не имеет много сахара и грубых волокон, которые могут быть вредными. В кабачках содержится и Омега-3, которая помогает сжигать жир.
Его советуют кушать и грудничкам с 6 месяцев и старикам, больным и здоровым.
Продукты
Молодой кабачок — 300 г.
Куриное филе (курогрудка) — 150 г.
Сыр нежирный тертый — 10 г.
Кефир 1% для вымачивания мяса.
Чеснок 2-3 зубчика.
Специи — по вкусу.
Приготовление
Кусочки курицы отбить и замочить в кефире на несколько минут.
Кабачок разрезать на тонкие пластины овощечисткой.
Мясо мелко порезать и положить на пластинку кабачка.
Присыпать сыром с чесноком, закрутить рулетиком и сколоть
зубочисткой.
Запечь в микроволновке или в духовке минут 10-15.
Все зависит от мощности вашего прибора.
Подать к столу, украсив овощами и любимой зеленью.
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, не забудьте сохранить его в своих соцсетях, кнопки ниже.
Начните вводить название продукта. Например, вода или мука.
= граммВы выбираете продукт, вводите значение и выбираете меру весов. Например, 1 граненый стакан клюквы. Калькулятор выдаст вам его вес в граммах (115 г.)
Материалы по теме:
Спасибо, рецепт понравился, довольно просто готовится и ингредиенты доступные, на ужин отлично!
Инна, спасибо за отзыв. Я рада что рецепт рулетиков из кабачков Вам понравился!