Всем привет! Сегодня готовим десерт из овсяных отрубей. Отруби, если их брать в меру, будут не только полезны для здоровья, но вкусны за счет разнообразных добавок. Самое главное не надо путать овсяные хлопья и отрубями.

Хлопья — это очищенные и раздавленные  зерна овса, а отруби — это шелуха от этого зерна. Конечно и какое-то количество этой шелухи остается и в хлопьях, поэтому — то они и полезны, но шелуха имеет гораздо больший процент полезности.

Как приготовить мини-кексы из отрубей с творогом и яблоками

 

кекс из формы

 

 Продукты

1. Отруби овсяные – 4 ст.л.

2. Творог 0-1,8% мягкий — 100 г.

3. Яблоко зеленое – 1 шт.

4. Яйцо белок – 1 шт.
5. Корица – немного для посыпки.

6. Сода пищевая – 0,5ч.л.

7. Сок лимона – несколько капель.

8. Ванильный сахар- 1 ч.л.

Процесс приготовления

Смешать отруби, творог, белок яйца, ванильный сахар, замесить тесто (вилкой или блендером).

Добавить пищевую соду, погашенную соком лимона.

Тщательно размешать до однородной массы.

При помощи ложки выложить тесто в формочки.

 Кексы хорошо поднимаются, поэтому заполнять формы не полностью.

Очистить яблоко от кожуры и нарезать крупными кусками.

Выложить в формочки, на тесто, немного вдавливая/утапливая в тесте.

Сверху посыпать корицей. Выпекать при t 200°C около 20 минут.

Готовые мини-кексы остудить.

Приятного аппетита!

 

Если рецепт был для вас полезен, не забудьте сохранить его в своих соцсетях. Кнопки ниже.

 

 

Пересчет продуктов в граммы

Начните вводить название продукта. Например, вода или мука.

= грамм

Вы выбираете продукт, вводите значение и выбираете меру весов. Например, 1 граненый стакан клюквы. Калькулятор выдаст вам его вес в граммах (115 г.)

Материалы по теме:

Как приготовить сметанно- шоколадный торт
Всем привет. Для гостей хочется приготовить что-то вкусненькое, чтобы было что вспоминать в течении года! Так как наступал очередной день рождения, моя семья решила, ...
Конфеты с орешками, творогом и шоколадом
Всем привет. Сегодня решила поэкспериментировать и опробовать то, что я задумала. У меня есть очищенные грецкие орехи, сметана, творог и плитка шоколада. Из всего этого хочу ...
Десерт «Розовое облако» из нектара, манки и печенья
Всем привет. Бывают у каждого в жизни дни, когда мы с удовольствием ждем гостей и стараемся приготовить что-то новое, оригинальное, еще вами не опробованное. Сегодня ...
Как приготовить рулет из лаваша с творогом и ягодами
Всем привет. Вы на сайте На кухне. Готовим рулетик с творогом. А вместо теста возьмем лаваш. Готовить из лаваша одно удовольствие. Во-первых, не нужно ...
Как приготовить творожный десерт в силиконовой форме
Всем привет. Сегодня буду готовить десерт в основе которого творог и песочная основа. Почему-то модно стало заменять русские слова иностранными. Так как я человек с ...