Всем привет. Сегодня готовим капустные стейки с индейкой. Мясо индейки считается диетическим и подходит для питания и старым, и малым. Оно практически не содержит жира.

В нем есть важные для нашего организма микроэлементы, витамины и минералы. Это источник железа, магния, калия и фосфора.

Так же мясо индейки содержит значительное количество витаминов группы B, необходимых для поддержания нервной системы. Индюшатина является важным источником витамина В12, который влияет на создание эритроцитов.

Продукты на две — три порции

Фарш индейки — 300гр.

Капуста свежая — небольшой кочан.

Специи пряные — по вкусу.

Чеснок — 1-2 дольки.

Томатная паста — 2 ст.л.

Масло растительное рафинированное — 1 ст.л.

Так как мне надо уложиться в полчаса, готовить я буду это блюдо в мультиварке.

Подготовка

Вилок капусты нужно почистить, оторвать ненужные листья, промыть под проточной водой, просушить.

Нарезать на стейки толщиной в 1-1.5 см, мне нужно было три штуки.

Подготовила фарш. Добавила соль, выдавленный чеснок, пряные специи — по вкусу, немного молока

Приготовление

 

готовим в мультиварке

 

На дно мультиварки положила бумагу для выпечки.

Смазала ее растительным маслом.

Чуть подсолила капустные стейки с обеих сторон чтобы быстрее дали сок.

Положила их на дно.

Сверху положила котлетки из индюшачьего мяса.

Включила прибор и поставила на режим «ВЫПЕЧКА».

Через 15 минут кинула еще две ст. ложки томатной пасты.

 

добавила томатную пасту

 

Через 2 минуты все отключила. Блюдо готово!

Запах непередаваемый, вкус обалденный.

 

Пробуем!

 

Приятного аппетита!

 

штамп сайта

 

Если вам понравился рецепт, не забудьте сохранить его в своих соцсетях, кнопки ниже.

 

 

 

Пересчет продуктов в граммы

Начните вводить название продукта. Например, вода или мука.

= грамм

Вы выбираете продукт, вводите значение и выбираете меру весов. Например, 1 граненый стакан клюквы. Калькулятор выдаст вам его вес в граммах (115 г.)

Материалы по теме:

Запеканка «Почти пицца»
Всем привет. Сегодня готовим пиццу из того, что есть. Конечно на классическую пиццу она не похожа. Это только  наша домовая пицца!   Продукты Куриное филе-200гр. Томатная паста несоленая ...
Запеканка по принципу лазаньи
Всем привет. Сегодня готовим «лазанью» Что такое лазанья? Это блюдо из итальянской кухни и готовится так: на пласт теста крадется все то, что есть ...
Рулетики из свиной вырезки с начинкой
Сегодня готовим свиные рулеты с начинкой.  Прежде всего запасаемся продуктами. Продукты Свиная вырезка крупная 500 г. Листья пекинской капусты 8 шт. Соленые огурцы 2 шт. Соль, специи для мяса. Сыр ...
Мешочки с мясом кролика и клюквенным соусом
Всем привет. Сегодня будем готовить блюдо в рецепте которого присутствует мясо кролика. Такое мясо диетическое, при употреблении не вызывает никаких реакций организма (противоаллергенное). Мясо кролика ...
Фаршированные куриные окорочка
Всем привет. Сегодня готовим фаршированные куриные окорочка. Это наверное самый бюджетный вариант. Давно уже известно, что блюда из курицы — это диетические блюда. Там мало ...