Всем привет. Готовим сегодня цветную капусту. Сама по себе любая капуста полезна и в приготовлении неприхотлива. Ее можно кушать аль-денте.

То есть, не обязательно, чтобы она была полностью готова. При такой термической обработке большинство полезного состава остается не разрушенным.

Тушеная цветная капуста в мультиварке

тушеная капуста цветная

Ингредиенты

Цветная капуста — небольшой вилок.

Томатная паста — 1-2 ст.л.

Горчица — 1 ч.л.

Лук, чеснок, соль — по вкусу.

Специи, зелень — по вкусу.

Масло растительное — 1 ст.л.

Приготовление

 

приготовила к варке капусту цветную

Сначала капусту разобрала на соцветия, промыла все как следует.

Лук, чеснок почистила и нашинковала.

 

состав соуса

 

В емкость положила 2 столовых ложки томатной пасты, 1 чайную ложку горчицы, соль, специи, нашинкованный лук и чеснок, налила немного воды и все размешала.

 

 

купуста тушится в мультиварке

В таком соусе будет тушится капуста в мультиварке примерно 10 минут. Не хочу, чтобы капуста разварилась. Этого времени вполне достаточно.

 

Затем нарезала салатик и добавила тушеную капусту. Блюдо готово, можно подавать к столу. Получилось быстро, вкусно и полезно. Такую капусту можно кушать и приготовленным соусом или с соевым соусом.

Приятного аппетита!

штамп сайта

 

Если вам понравился рецепт, не забудьте сохранить его в соцсетях, кнопки ниже.

 

 

 

 

 

 

Пересчет продуктов в граммы

Начните вводить название продукта. Например, вода или мука.

= грамм

Вы выбираете продукт, вводите значение и выбираете меру весов. Например, 1 граненый стакан клюквы. Калькулятор выдаст вам его вес в граммах (115 г.)

Материалы по теме:

Как приготовить шампиньоны с томатным соусом на сковороде
Всем привет. Сегодня готовим грибочки с томатным соусом. У меня шампиньоны , можно конечно брать любые, какие у вас есть и которые подходят для ...
Как приготовить тушеные лесные опята с картофелем
Всем привет. Тушим опята с картофелем на сковороде. Лесные опята, собранные после обильных осенних дождей, отличаются своим ароматным, насыщенным вкусом. Они сделают любое блюдо неповторимым. ...
Цветная капуста в панировке с паприкой
Всем привет. Готовим цветную капусту. Этот овощ полезен, его легко готовить. Потребуется совсем немного дополнительных продуктов. Как приготовить цветную капусту в панировке с паприкой     Ингредиенты цветная капуста ...
Как приготовить картофельную запеканку в духовке
Приготовить аппетитную запеканку из картофеля с фаршем в общем-то несложно. Нежное пюре, сдобренное молоком и сливочным маслом, сочный мясной фарш с травами и специями.  ...
Как приготовить кабачковые лепешки с грецкими орехами
Всем привет. Сегодня готовим кабачковые лепешки с орехами. Вот захотелось мне добавить орехи в кабачки, хочу попробовать, сочетаются они между собой или нет. Кабачковые лепешки ...