Всем привет. На дворе жаркое лето, а в огороде полно клубники.
Так что нам стоит приготовить освежающий, красивый и малокалорийный напиток.
Клубничный лимонад
Ингредиенты
- вода минеральная с газом (650 мл);
- свежевыжатый сок лимонный (50мл);
- Листья базилика ( 2-3 шт)
- кипяченая вода (120 мл);
- спелая клубника (300 г);
- мелкие кубики льда (по вкусу);
- сахарный песок (80 г);
- апельсиновая цедра тертая (30 г);
- лимонная нарезка для подачи (по вкусу).
Процесс приготовления
Промытые листья зеленого базилика необходимо переложить в кастрюлю с толстым дном и насыпать сахарный песок.
Добавить тертую цедру, затем слегка растереть компоненты толкушкой.
Влить кипяченую воду и готовить лимонно-базиликовый сироп с момента закипания примерно три минуты.
Влить цитрусовый сок и продолжить процесс варки несколько секунд.
Затем остудить и процедить лимонно-базиликовый сироп и перелить его в подходящую емкость.
Промыть клубнику, нарезать небольшими кусочками, отправить в миску и хорошо взбить блендером.
Отправить клубничную массу в емкость с сиропом, затем добавить кубики льда и влить воду с газом.
Перемешать клубничный лимонад и добавить в него лимонную нарезку.
Подавать освежающий клубничный лимонад с лимоном в высоких стаканах, а перед подачей к столу такой напиток можно дополнительно украсить листьями мяты.
Если вам понравился рецепт, не забудьте сохранить его в соцсетях, кнопки ниже.
Начните вводить название продукта. Например, вода или мука.
= граммВы выбираете продукт, вводите значение и выбираете меру весов. Например, 1 граненый стакан клюквы. Калькулятор выдаст вам его вес в граммах (115 г.)
Материалы по теме:
