Всем привет. Готовим полезное блюдо из печени и геркулеса. Готовится быстро и получается вкусно.

Оладьи из куриной печени и геркулеса

 

блюдо из оладий из печени

 

Продукты

Печень куриная — 500г.

Репчатый лук — 1шт.

Чеснок — 2 зубчика.

Соль, специи — по желанию.

Яйцо — 1 шт.

Геркулес — 5 ст.л.

Масло растительное — по необходимости.

 

Процесс приготовления

почистить печень

 

Печень хорошо промыть, освободить от всяких бяк, пленок и жира.

 

 

размолоть блендером

 

Проблендерить вместе с луком и чесноком.

 

Геркулес размолоть в кофемолке. Молотый в муку геркулес быстро растворяется во смеси из печени. Добавить в смесь молотый геркулес, яйцо, любимые специи, соль ( по желанию) Я все готовлю без соли. Соль стоит на столе. Кому надо, тот и солит!

Все хорошо вымешать, чтобы не было комочков. Поставить разогреваться сковороду на средний огонь. Тем временем порезать овощной салат или сделать просто нарезку из овощей.

 

 

жарить оладьи из печени

Сковорода нагрета, смазываю (один раз!) маслом и выкладываю столовой ложкой с горой смесь, размазываю её так, чтобы была по форме похожа на оладушку и обжариваю с обеих сторон до готовности. Печеночная смесь продукт нежный, так что оладьи жарятся очень быстро.

Итак оладьи из печени готовы, пора накрывать стол! А оладушки получились вкусные, мягкие, нежные на вкус, да еще и с овощной нарезкой и сметаной. Попробуйте и вы. Не пожалеете!

Приятного аппетита!

 

Если вам понравился рецепт, не забудьте сохранить его в соцсетях и поделиться с друзьями.

 

 

Пересчет продуктов в граммы

Начните вводить название продукта. Например, вода или мука.

= грамм

Вы выбираете продукт, вводите значение и выбираете меру весов. Например, 1 граненый стакан клюквы. Калькулятор выдаст вам его вес в граммах (115 г.)

Материалы по теме:

Куриная печень с белым вином, брусничным соусом и пажитником
Всем привет. Готовим сегодня куриную печень в белом вине. Надо хотя бы раз в неделю готовить блюда из субпродуктов, ведь в них витамина А ...
Свиная печень с овощами
Всем привет. Сегодня готовим свиную печень с овощами. Свиная печень - полезное блюдо, особенно для тех, у кого есть проблемы с собственной печенью. Как приготовить ...
Как приготовить куриные сердечки в сметанном соусе
Всем привет. Готовим куриные сердечки на сковороде. Они получаются мягкие и сочные, готовятся просто и быстро. Приготовленные таким способом сердечки в сметане на сковороде ...
Как приготовить котлеты из куриных сердечек
Всем привет. Готовлю котлеты из куриных сердечек. Это самый быстрый и малобюджетный рецепт приготовления вкусных и полезных, для всей семьи, котлет из субпродуктов. Котлеты из ...