Всем привет. Готовлю котлеты из куриных сердечек. Это самый быстрый и малобюджетный рецепт приготовления вкусных и полезных, для всей семьи, котлет из субпродуктов.

Котлеты из куриных сердечек с секретом

 

котлеты с манкой

 

Ингредиенты

500 гр. куриных сердечек.

4 ст.л. манки.

1 яйцо.

1 головка лука небольшая.

1-2 дольки чеснока.

По вкусу соль и смесь из пряной зелени.

По необходимости растительное масло.

Процесс приготовления

Промыть сердечки, обрезать лишний жир и выложить в емкость, туда же добавить нарезанный кубиками лук, дольки чеснока, яйцо и все это измельчить миксером.

готовим фарш

 

Посолить, поперчить и добавить манку.

манка

 

 

Перемешать и емкость закрыть салфеткой. Пусть манка набухнет.

Через минут 20 еще раз перемешать, сформировать котлеты и обжарить на сковороде.

котлетка

 

 

Подавать с овощами, зеленью и с соевым соусом. Получилась вкуснятина! Съели все и сразу!

На заметку

Куриные сердечки — это диетический и полезный продукт. В них содержится много полезных витаминов и минералов. Чтобы не испортить блюдо, нужно уметь выбирать их.

Обращайте внимание на цвет, если они бурые или синие, тогда они не свежие и размораживались не один раз. Свежие куриные сердечки красного насыщенного цвета.

 

Если вам понравился рецепт, не забудьте сохранить его в соцсетях и поделиться с друзьями.

 

 

Пересчет продуктов в граммы

Начните вводить название продукта. Например, вода или мука.

= грамм

Вы выбираете продукт, вводите значение и выбираете меру весов. Например, 1 граненый стакан клюквы. Калькулятор выдаст вам его вес в граммах (115 г.)

Материалы по теме:

Куриная печень с белым вином, брусничным соусом и пажитником
Всем привет. Готовим сегодня куриную печень в белом вине. Надо хотя бы раз в неделю готовить блюда из субпродуктов, ведь в них витамина А ...
Как приготовить оладьи из куриной печени и геркулеса
Всем привет. Готовим полезное блюдо из печени и геркулеса. Готовится быстро и получается вкусно. Оладьи из куриной печени и геркулеса     Продукты Печень куриная — 500г. Репчатый лук — ...
Как приготовить куриные сердечки в сметанном соусе
Всем привет. Готовим куриные сердечки на сковороде. Они получаются мягкие и сочные, готовятся просто и быстро. Приготовленные таким способом сердечки в сметане на сковороде ...
Свиная печень с овощами
Всем привет. Сегодня готовим свиную печень с овощами. Свиная печень - полезное блюдо, особенно для тех, у кого есть проблемы с собственной печенью. Как приготовить ...