Привет! Поговорим о грецких орехах. Это один из полезных по питательности из существующих разновидностей орехов. Правильное потребление продукта, влияет на работу большинства органов в системе организма. Например, очищая сосуды от холестерина – восстанавливает работу сердечной системы в целом.
Разрешен, и даже рекомендован, при таких заболеваниях как сахарный диабет. Кроме этого, улучшается качество сна, что положительно влияет на жизнедеятельность в течение дня.
Грецкие орехи, польза и вред
Основные полезные свойства грецкого ореха
1. Количество содержания омега -3
Доказано, что, в 6 орехах содержится примерно около 3 граммов омега-3. Это такая кислота, которая, несмотря на 65-процентное содержание жира в продукте, уменьшает его количество в крови. Соответственно такое соотношение приводит к профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, снижая тем самым смертность.
2. Правильная калорийность
Исследованиями доказано, что употребляя около 45 граммов в день грецких орехов, можно активизировать мозговую деятельность. В контрольной группе, потреблявшей вышеуказанную норму в течение 10 месяцев, заметно отмечались снижение напряжения и улучшение памяти.
3. Снижает плохой холестерин
Испытание прошли около двухсот здоровых участников. 60 дней ежедневно, они потребляли по 43 грамма грецких орехов. В заключение теста было установлено, что цифра общего холестерина в крови снизилась до 5 процентов. Кроме этого, определили, что при потреблении грецких орехов увеличиваются липопротеиды высокой плотности, и соответственно снижается уровень плохого холестерина.
4. Поставщики антиоксидантов
Уже давно известно, что в кожуре грецких орехов, содержится витамин Е. Особенная форма этого витамина, поддерживает работу сердечной мышцы.
5. Уменьшают воспалительные реакции в организме
Учеными в свое время было выявлено, что, благодаря группе полифенолов, содержащихся в грецких орехах, значительно снижаются воспалительные реакции организма. Подгруппа полифенолов, называемая эллагитанинами, под действиями бактериальной флоры кишечника превращается в соединения – уролитины. Они, в свою очередь, защищают организм от воспалительный реакций.
6. Помогают в предупреждении онкологических заболеваний
Как отмечено выше, обладая противовоспалительными свойствами – уролитины, способствуют профилактике раковых болезней. Их гормоноподобные свойства, предупреждают рак молочных желез и простаты.
7. Рекомендован при сахарном диабете
Исследования прошли 100 человек, с диагностированным диабетом 2 типа. В течение 3 месяцев, контрольная группа потребляла по 1 столовой ложке масла грецкого ореха. В результате, сахар в крови испытуемых, снизился почти на 8 процентов.
8. Помогают нормализации пищеварения
Еще один опыт показал, что грецкие орехи компенсируют микрофлору в кишечнике, избавляя от дисбактериоза. Съедая около 45 граммов грецких орехов ежедневно, отмечалось увеличение полезной кишечной микрофлоры – уже через 2 месяца потребления.
Противопоказания к употреблению грецких орехов
- Тем, кто имеет такие заболевания как панкреатит, колиты, нейродермиты.
- У кого хронические заболевания желудка и ЖКТ.
- У кого повышенная свертываемость крови.
- Аллергикам, беременным и кормящим мамочкам.
- Так как орех обладает высокой калорийностью, нужно это имет ввиду и принимать не более 5-6 ядер. Помните, что всегда нужна мера.
На заметку
1.Не покупайте чищеные орехи, (любые, не только грецкие), так как неизвестно сколько они пролежали на свету. Кто их чистил, какими руками и.т.п
2.Если вы почистили орех сами, то на свету долго не оставляйте, так как происходит процесс окисления.
3.Чрезмерное употребление этих орехов может вызвать головную боль, спазмы сосудов и воспаление миндалин, имейте это ввиду.
4.Соблюдайте меру и будьте здоровы!
Если вам понравилась информация, не забудьте сохранить ее в своих соцсетях, кнопки ниже.
Начните вводить название продукта. Например, вода или мука.
= граммВы выбираете продукт, вводите значение и выбираете меру весов. Например, 1 граненый стакан клюквы. Калькулятор выдаст вам его вес в граммах (115 г.)