Всем привет. Готовим цветную капусту. Этот овощ полезен, его легко готовить. Потребуется совсем немного дополнительных продуктов.

Как приготовить цветную капусту в панировке с паприкой

 

цветная-капуста

 

Ингредиенты

цветная капуста – примерно 600 г;

густая сметана – 150 г;

соль – 8–10 г;

смесь муки и крупномолотых панировочных сухарей – 80 г;

паприка – 7 г.

Процесс приготовления

Капустный кочан очистить от несъедобных листьев и разобрать на крупные соцветия.

Отварить в подсоленном кипятке и вынуть шумовкой, полностью сливая жидкость. Остудить.

Смазать сметаной.

Всыпать в панировочный микс ярко-красную специю.

Обсыпать всем этим капусту.

В течение трех-четырех минут обжарить на совершенно сухой и очень горячей сковороде, желательно толстодонной. На вкус, как и на вид, результат отменный, блюдо эстетичное. Причем технология приготовления совсем несложная.

 

Если вам понравился рецепт, не забудьте сохранить его в соцсетях и поделиться с друзьями.

 

 

Пересчет продуктов в граммы

Начните вводить название продукта. Например, вода или мука.

= грамм

Вы выбираете продукт, вводите значение и выбираете меру весов. Например, 1 граненый стакан клюквы. Калькулятор выдаст вам его вес в граммах (115 г.)

Материалы по теме:

Как быстро приготовить кабачковые оладьи с геркулесом
Всем привет. Готовим кабачковые оладьи. Их можно кушать на завтрак, а если добавить куриную котлету, то и на обед или ужин. Одно из самых ...
Как приготовить кабачковые лепешки с грецкими орехами
Всем привет. Сегодня готовим кабачковые лепешки с орехами. Вот захотелось мне добавить орехи в кабачки, хочу попробовать, сочетаются они между собой или нет. Кабачковые лепешки ...
Как приготовить тушеную капусту с помидорами и сладким перцем
Всем привет. Сегодня в моем меню тушеная капуста, свежевыращенная! Тушеные овощи, особенно сезонные, самая  бюджетная закуска. Так, например, все компоненты из приведенного здесь продуктового перечня ...
Как приготовить тушеную цветную капусту в мультиварке
Всем привет. Готовим сегодня цветную капусту. Сама по себе любая капуста полезна и в приготовлении неприхотлива. Ее можно кушать аль-денте. То есть, не обязательно, чтобы ...
Как приготовить рагу из баклажанов
Всем привет. Сегодня в меню у меня рагу из баклажанов. Красивый темно-лиловый овощ содержит 6 полезных минералов: железо и кальций, фосфор и натрий, а ...